Scenerygjaz

 でも、じゃがいもをレンジで調理することは可能ですよ。 そもそもなぜじゃがいもをレンジでチンすると変色して しまうのでしょうか。 それは、レンジでじゃがいもをチンすると、じゃがいもの 組織に化学変化が起こるからです。ちょっと注意が必要なじゃがいもの変色について 触れておきたいと思います。 その変色の色とは、緑！ まず、緑に変色したじゃがいもは 食べることが出来ませんので注意をしてください。 その理由としては、緑に変色したじゃがいもは ・ 腹痛 ・ 下痢 ・ めまい などの中毒症状を起こす原因となるじゃがいもが変色する理由は？黒や紫に変わる原因や対処法を じゃがいもを茹でたら紫がかった色になった！切ったじゃがいもの切り口が黒く変色した！ そんな経験はありませんか？ 切ったり、茹でたりしたじゃがいもが、なぜ変色するのか？ じゃがいもをレンジでチンすると固くなる理由と爆発させずに上手に蒸すコツ じゃがいも レンジ 変色